-
1 сырой белок
Food industry: crude protein -
2 сырой белок
adjfood.ind. Roheiweiß, Rohprotein, rohes Eiweiß -
3 сырой белок
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > сырой белок
-
4 сырой белок
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сырой белок
-
5 переваримый сырой белок
Engineering: digestible crude proteinУниверсальный русско-английский словарь > переваримый сырой белок
-
6 сырой яичный белок
-
7 crude protein
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crude protein
-
8 protein
protein белок; белковыйprotein белок, сложное органическое вещество, состоящее из аминокислот, соединённых пертидными связями и образующими линейную структуру полипептидаprotein amino acid белковая аминокислотаprotein amino acid природная аминокислотаprotein engineering белковая инженерияacidic protein кислый белокanimal protein животный белокassociated proteins сопутствующие белкиbacterial protein бактериальный белокbasic protein основной белокblood protein белок кровиcalcium binding protein кальций-связывающий белокcapsid protein капсидный белокcell wall protein белок клеточной стенкиcellular protein клеточный белокchromosomal protein хромосомный белокcoat protein белок оболочкиconjugated protein сложный белокcontractile protein сократительный белокcrude protein сырой белок, общий белокcytoplasm protein цитоплазматический белокcytoplasmic protein цитоплазматический белокdenatured protein денатурированный белокDNA-binding protein ДНК-связывающий белокDNA-unwinding protein ДНК-расплетающий белокDNA-unwinding protein плавящий ДНК белокdocking protein докинг-белокedible protein пищевой белокenvelope protein белок оболочкиeukaryotic protein белок эукариотического организмаfeed protein кормовой белокfibrous protein фибриллярный белокfood protein пищевой белокfusion protein гибридный белокglobular protein глобулярный белокheme protein белок с гемомhigh protein высокое содержание белкаhistone protein гистоновый белокinsecticide crystal protein инсектицидный кристаллический белокiron protein железосодержащий белокlabile protein лабильный белокmembrane protein мембранный белокmicrobial protein микробный белокnative protein нативный белокnonhistone protein негистоновый белокnonsoluble protein нерастворимый белокnuclear protein ядерный белокoctoplasmic protein внеплазмагический белокoligomeric protein олигомерный белокoligomeric protein субъединичный белокorganospecific protein органоспецифический белокparasporal protein параспоральный белок-эндотоксинplant protein растительный белокplasma protein белок плазмыprophage excision protein белок выщепления профагаradilabelled protein радиоактивно меченный белокreference protein белок-свидетельregulatory protein регуляторный белокreserve protein запасной белокribosomal protein рибосомный белокsecreted protein секретируемый белокsecretory protein секретируемый белокseed storage protein запасной белок семянsensor proteins сенсорный белки (клеточной поверхности)sequential analyzer for protein анализатор последовательности аминокислот в белкахserum protein сывороточный белокsilk protein белок шелкаsimple protein простой белокsingle-cell protein белок одноклеточныхsingle-cell protein микробиологический белокsoluble protein растворимый белокspecies-different protein чужеродный белокstable protein стабильный белокstorage protein запасной белокstrong silver protein протарголstructural protein структурный белокtail protein белок вирусного хвостаthyroxine binding proteins белки сыворотки, связывающие тироксинvegetable protein растительный белокviral protein вирусный белокwild-type protein белок микроорганизма дикого типаEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > protein
-
9 crude protein
1) Биология: общий белок, общий белок (сыворотки, ткани и т.п.)2) Пищевая промышленность: сырой белок3) Парфюмерия: нативный протеин, неизменённый протеин4) Макаров: неочищенный белок, сырой протеин, общий белок (сыворотки, ткани и m.n) -
10 белки
proteins; albuminsСложные органические вещества ( полипептиды), состоящие из аминокислот, соединённых пептидными ( амидными) связями; важнейшие компоненты живой клетки (см. также альбумины).
Продукт Staphylococcus aureus, способный связывать иммуноглобулин G; используется для измерения клеточных антигенов и антител. Образует комплексы с антителами, не нарушая их связывания с антигеном. В иммобилизованной форме используется в аффинной хроматографии для разделения подклассов иммуноглобулинов, а также в различных типах иммунопроб.
Ферменты, имеющиеся во всех путях биосинтеза и ряде путей катаболизма. Кроме катаболитических центров, распознающих и связывающих субстраты, у аллостерических белков есть и другие стереоспецифические участки – аллостерические центры, а именно места связывания эффекторов, изменяющих сродство фермента к субстрату. Аллостерические эффекторы представляют собой низкомолекулярные соединения, конечные продукты биосинтеза или такие вещества, как АТФ, АДФ, АМФ, ацетил-КоА, фосфоенолпируват и NADH.
Образование белков из аминокислот; осуществляется путём последовательной поликонденсации отдельных аминокислотных остатков, начиная с амино-N-конца полипептидной цени в направлении к карбоксильному C-концу.
Общий термин для белков вирусной частицы и белков, индуцированных вирусом.
Полипептиды, образуемые экспрессией гибридного гена.
Белки, характеризующиеся более сложным способом свёртывания цепи по сравнению с фибриллярными. Эти белки сохраняют свою структуру преимущественно за счёт взаимодействия гидрофобных остатков. Примеры: миоглобин, лизоцим, карбоксипептидаза A.
Белки, потерявшие свою естественную конфигурацию при воздействии дестабилизирующего агента, например тепла (см. также денатурация).
белки, дестабилизирующие спираль — helix-destabilizing proteins, HDP
Специфичные белки, связывающиеся с разделяющимися нитями двойной спирали ДНК в вилке репликации для поддержания ДНК в «расплетённом» состоянии.
Входят в состав электрон-транспортных цепей ( участвуют в переносе протонов и электронов). Они содержат негеминовое железо, с одной стороны, связанное с атомами серы остатков цистеина, а с другой – с неорганической сульфидной серой. Помимо транспорта электронов в мембранах, эти белки участвуют в фиксации молекулярного азота, в восстановлении сульфита и нитрита, в фотосинтезе, в освобождении и активации молекулярного водорода и в окислении алканов. Железосерные белки имеют небольшую молекулярную массу ( порядка 10 кДа) и сильно отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (см. также ферредоксины).
Различают два типа железосодержащих белков: гемопротеины и белки с негемовым железом. Первый негемовый железосодержащий белок – ферредоксин был выделен из клостридий. В настоящее время известно большое семейство белков с негемовым железом.
Встроенные в мембрану внутренние белки; амфипатические молекулы, имеют центральное гидрофобное ядро, взаимодействующее с жирнокислотными цепями и гидрофильные концы, контактирующие с клеточным содержимым и с окружением. Часто эти белки имеют углеводные цепи, присоединённые к той части молекулы, которая выступает во внеклеточную среду.
Белки, которые встроены в клеточную мембрану или мембрану клеточной органеллы или ассоциированы с ней. Молекулярная масса мембранных белков обычно варьирует в пределах от 10 кДа до 240 кДа.
Белок в своем естественном, in vivo состоянии, в противоположность денатурированному.
Структурный белок, из которого состоит оболочка вируса ( фага) и клеток микроорганизмов.
белки одноклеточных — single cell protein, SCP
Продукт выращивания дрожжей, бактерий, грибов или водорослей ради их белкового содержимого; используется в продуктах питания и животном корме, поскольку содержит углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества.
Мембранные белки, но в отличие от интегральных ( внутренних) белков они не пронизывают мембрану и связаны с ней менее прочно.
Расщепление сигнальной последовательности, регулирующей прохождение белка через мембрану клетки или органеллы.
Белки, состоящие только из аминокислот.
Белки, осуществляющие гидролиз других белков. Продукты жизнедеятельности бактерий (например, Bacillus subtilis) и грибов. Используются в качестве добавки к моющим средствам, в кожевенной промышленности при дублении кожи, в научно-исследовательской практике.
Белки-посредники, обеспечивающие для эффекторов взаимодействие с ДНК (см. также репрессор и апорепрессор).
Процесс, обратный денатурации, при котором белки возвращают свою нативную ( биологически активную) пространственную структуру (см. также ренатурация).
Белки, входящие в состав рибосомы. Рибосомные белки характеризуются глобулярной компактной конформацией с развитой вторичной и третичной структурой; они занимают преимущественно периферическое положение в ядре, состоящем из рибосомной РНК (см. также рибосомный).
Растворимые белки, которые специфически и обратимо связывают различные вещества, включая сахара, аминокислоты, неорганические ионы и витамины.
Аналитический метод, используемый для определения последовательности аминокислот, составляющих пептид или белок (см. также секвенирование).
Химический метод синтеза пептидных связей (предложен в 1960 г. Мерифильдом, США). Этот метод получил название твёрдофазного синтеза пептидов. Метод Мерифильда прост в техническом оформлении, что позволяет полностью автоматизировать процесс.
сложные белки — conjugated proteins, proteids
Белки, содержащие помимо аминокислот небелковые компоненты, а именно ионы металла или органические молекулы – липиды, углеводы или нуклеиновые кислоты.
Белки, функционирующие как структурные компоненты клетки.
Гистоны - структурные белки эукариотических хромосом; относительно небольшие белки с очень большой долей положительно заряженных аминокислот ( лизина и аргинина); положительный заряд помогает гистонам прочно связываться с ДНК ( которая заряжена сильно отрицательно) независимо от её нуклеотидной последовательности (см. также хромосомный).
-
11 digestible crude protein
1) Техника: переваримый сырой белок2) Сельское хозяйство: переваримый сырой протеинУниверсальный англо-русский словарь > digestible crude protein
-
12 Rohprotein
сущ.пищ. сырой белок, сырой протеин -
13 DCP
1. 1,3- dichloropropene - 1,3-дихлорпропен;2. 2,4- dichlorophenol - 2,4-дихлорфенол;3. data collection platform - измерительный комплекс сбора данных;4. data communications processor - процессор передачи данных; процессор системы передачи данных;5. decision coordinating paper - документ о согласовании решения;6. design change package - пакет изменений проекта;7. design change proposal - предложение о внесении изменений в конструкцию; предложение об изменении проекта;8. dicapryl phthalate - дикаприлфталат;9. differential computing potentiometer - дифференциальный решающий потенциометр;10. digestible crude protein - переваримый сырой белок; переваримый сырой протеин;11. digital clock pulse - цифровой синхроимпульс;12. digital computer programming - программирование ЦВМ;13. digital contour processing - цифровая обработка контуров;14. display control panel - панель управления дисплеем; пульт управления дисплеем;15. distributed communications processor - процессор распределённой системы передачи данных; распределённый процессор связи;16. document control procedure - процедура контроля документов -
14 RP
сокр. от Rohprotein -
15 Roheiweiß
сущ.пищ. сырой белок -
16 rohes Eiweiß
прил.пищ. сырой белок -
17 Rohprotein
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Rohprotein
-
18 protein
-
19 whole protein
Медицина: общий белок, цельный белок, неочищенный белок, сырой протеин -
20 protein
n белок, протеинcrude protein — неочищенный белок, сырой протеин
Синонимический ряд:food (noun) digested; digestible element; digestive; food; mineral; nourishment; nutrient; nutriment; sustenance
- 1
- 2
См. также в других словарях:
сырой белок — žali baltymai statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Neišgryninti, nevalyti baltymai, sudaryti iš baltyminių ir azotinių nebaltyminių medžiagų (aminorūgščių, amidų, gliukozidų, organinių bazių, amonio junginių). atitikmenys: angl. crude… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
белок — 1. БЕЛОК, лка; м. 1. Прозрачная жидкость, окружающая желток птичьего яйца. / О такой части куриного яйца как пище. Выпить сырой б. Взбитые белки. ◁ Белковый, ая, ое. Б. крем (из яичных белков). 2. БЕЛОК см. 1. Белки. 3. БЕЛОК см. 2. Белки. 4.… … Энциклопедический словарь
белок — I лка/; м. см. тж. белковый а) Прозрачная жидкость, окружающая желток птичьего яйца. б) расш. О такой части куриного яйца как пище. Выпить сырой бело/к. Взбитые белки. II см. белки I III … Словарь многих выражений
неочищенный белок — žali baltymai statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Neišgryninti, nevalyti baltymai, sudaryti iš baltyminių ir azotinių nebaltyminių medžiagų (aminorūgščių, amidų, gliukozidų, organinių bazių, amonio junginių). atitikmenys: angl. crude… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
ПИЩЕВАРЕНИЕ — ПИЩЕВАРЕНИЕ. Встречается 2 типа П. внутриклеточное и внеклеточное. При внеклеточном П., широко распространенном среди высших организмов, процесс протекает в .специальной системе органов кишечной трубки с ее железистым аппаратом. П. это хим. физ … Большая медицинская энциклопедия
Собачий корм — Собачий корм это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Различные промышленные собачьи корма Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки … Википедия
Картофель — Картофель … Википедия
Калтык — (гортань) часть трахеи, половые органы животных, один из видов мясных субпродуктов убойных животных, представляет собой совокупность нескольких органов животного: гортань, щитовидная железа и эпителиальные тельца (Околощитовидная железа).… … Википедия
Корм для собак — Собачий корм это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки, содержит большое количество протеина, углеводов,… … Википедия
Тапиока — (маниоковое саго) крахмалистая крупа, получаемая из корней маниока. Высококалорийная и легко усваиваемая пища, широко употребляемая в тропических странах. Пищевая ценность Тапиока содержит 10 14 % воды, около 3 % сырого… … Википедия
БЕЛКОВАЯ ВОДА — БЕЛКОВАЯ ВОДА, взвесь куриного белка в воде, в прежние годы широко применялась при острых поносах у грудных детей, гл. обр. при упорной рвоте. Для приготовления Б. в. сырой белок от одного куриного яйца размешивается в 200 500 куб. см отварной,… … Большая медицинская энциклопедия